孙淼要
的，当然不是去走品牌的后路，但也不至于完全复原。那
?工序太麻烦，而且古早很?多药材现在放在油炸排骨里面，味
也很?难被现代?人接受。
所以系统教给孙淼的，其实是桥
排骨的现代?改良版，的和品牌一样的事
。
首先就是清洗，仔排剁成小?块，洗干净后就开始
行腌制。一开始用?的都是
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